Brogsitter Weinlexikon
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Oechsle
Grad Oechsle (Abk. °Oe; nach ihrem Erfinder Ferdinand Oechsle) ist ein wichtiges Qualitätskriterium bei Wein. Mit dieser Maßeinheit bestimmt man die Dichte des Traubensaftes. Je höher das...
Oxidierter Wein
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Feinherb
Die Bezeichnung Feinherb ist eine Geschmacksangabe beim Wein , die nur in Deutschland, jedoch dort nicht in jedem Weinanbaugebiet verwendet wird. Neben den grundsätzlichen...
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