2023 Hans Wirsching Julius-Echter-Berg Grauburgunder Alte Reben ·Erste Lage
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- Artikel-Nr.: 2549
Die Rebstöcke für diesen Grauburgunder aus der Spitzenlage Julius- Echter-Berg sind mindestens 25 Jahre alt. Sie konnten mit ihren Wurzeln viele Mineralstoffe und Extrakte aus dem Boden ziehen. Keuper und Schilfsandstein sorgen hier für kräftige Würze im Wein. Ein Spitzen-Gewächs aus dem Traditionshause Wirsching, komplex und animierend frisch!
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Art: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 7-9?C |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2027 |
| Alkoholgehalt: | 13.50 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Hans Wirsching D 97346 Iphofen www.wirsching.de |
Hans Wirsching
In der 15. Generation im Familienbesitz gehört das Weingut Hans Wirsching zu den großen in Privatbesitz befindlichen Weinbaubetrieben in Deutschland. Die 75 ha Weinberge liegen in den bekannten Iphöfer Lagen unterhalb des Schwanbergs, der vor kalten Winden schützt und ideales Mikroklima für große Weine schafft. Die dunklen Keuperböden geben viele Mineralstoffe ab und den Weinen ihren fruchtigen, gehaltvollen Charakter. Alle Trauben werden von Hand gelesen und mehr als 75% der Weine werden fränkisch trocken, also durchgegoren und mit moderater Säure ausgebaut. Es gibt kaum ein bekanntes Spitzenrestaurant, das die Weine aus dem Hause Wirsching nicht führt.