2020 Biniagual Finca Biniagual Verán
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- Artikel-Nr.: 4923
Der Verán ist die gelungene Vermählung der autochthonen roten mallorquinischen Rebsorte Mantonegro mit den Nobelreben Cabernet Sauvignon und Syrah. Wunderbare Anklänge von Balsam und Eukalyptus sowie geröstete Noten von Kokos. Am Gaumen sehr sanft, leicht und rund, mit viel roten Früchten. Der Verán ist der ideale Essensbegleiter, besonders zu Braten und kräftigen Gerichten. 13 Monate Barriqueausbau.
Verschluss: | Korken |
Art: | Rotwein |
Land: | Spanien |
Region: | Mallorca |
Qualität: | Binissalem Mallorca DO |
Farbe: | Rot |
Rebsorte: | Cuvée, Cabernet Sauvignon, Manto-Negro, Syrah |
Geschmack: | trocken |
Zusätzliche Produktinformationen: | |
Jahrgang: | 2020 |
Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2028 |
Alkoholgehalt: | 14.00 |
Restzucker: | 1.50 |
Säuregehalt: | 5.00 |
Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
Hersteller / Importeur: | Bodega Biniagual E 07350 Binissalemdo www.bodegabiniagual.com |
Biniagual - Mallorca
Seit rund 10 Jahren baut die deutsche Unternehmerfamilie Graf in Biniagual einem Ortsteil von Binissalem – Wein an. Auf den Namen Verán kamen die Grafs als sie in der Geschichte von Binissalem stöberten. In der Vergangenheit lebte dort die Adelsfamilie Vizconde Verán. Eine sehr passende Bezeichnung, denn die Weinstöcke der Bodega Biniagual stehen auf geschichtsträchtigem Boden. Hier wurde bereits im 13. Jahrhundert Wein kultiviert. Neben internationalen Rebsorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon hegen und pflegen die Grafs auch die alte autochthone mallorquinische Rebsorte Mantonegro. Es wird streng ertragsreduziert gewirtschaftet. Das Ergebnis können Sie schmecken: Ein runder Wein mit ausgeprägtem mediterranem Charakter.
Vollmundiger , traditioneller Mallorquiner mit Lagerpotential
ein Rotwein , bei dem man die Liebe zum Produkt und dessen liebevollen Ausbau spürt !
Tolle , dunkelrote Farbe , lang am Gaumen mit intensiven Beeren-und Vanillenoten ! Ideal zu dunklem Fleisch und Wildgerichten ! Auch ein perfekter Begleiter zu Blauschimmelkäse nach einem mehrgängigem Menü an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse ! Ein Wein , von dem man gerne etwas mehr im Keller hätte :-))
exclusiver vollmundiger Wein zum genießen
Sehr weich wenig Säure für empfindliche Personen mit Magenproblemen.
Ist nur weiter zu empfehlen. Leider auf Mallorca kaum in Restaurants oder Hotels zu erhalten.
sehr guter Wein
Kein Text
Vollmundiger , traditioneller Mallorquiner mit Lagerpotential
ein Rotwein , bei dem man die Liebe zum Produkt und dessen liebevollen Ausbau spürt !
Tolle , dunkelrote Farbe , lang am Gaumen mit intensiven Beeren-und Vanillenoten ! Ideal zu dunklem Fleisch und Wildgerichten ! Auch ein perfekter Begleiter zu Blauschimmelkäse nach einem mehrgängigem Menü an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse ! Ein Wein , von dem man gerne etwas mehr im Keller hätte :-))
exclusiver vollmundiger Wein zum genießen
Sehr weich wenig Säure für empfindliche Personen mit Magenproblemen.
Ist nur weiter zu empfehlen. Leider auf Mallorca kaum in Restaurants oder Hotels zu erhalten.
sehr guter Wein
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