2023 Brogsitter Wurzeln & Flügel Rotweincuvée „Grenzenlose Freiheit”

Ein tiefdunkler Rotwein, der vor unbändiger Kraft zu strotzen scheint. Sein Anblick lässt einen echten Muskelprotz vermuten, im Glas stellt sich dann heraus, dass es sich um einen sanften Riesen handelt. In der Nase drängen sich intensive Aromen auf engstem Raum. Brombeeren, Sauerkirschen und Johannisbeeren breiten ihren wohltuenden Duft aus und fordern einen zum Augenschließen und Entspannen auf.

Der Gaumen wird nach einem anstrengenden Tag mit einem harmonischen Zusammenspiel der genannten Aromen belohnt. Hinzu kommt eine wohltuende Würze, die den dunklen Früchten das gewisse Etwas verleiht. Jeder Schluck fühlt sich an, wie eine nicht enden wollende Geschmacksexplosion, die man immer wieder erleben möchte.

Dank der weichen Struktur legt sich der „Wurzeln & Flügel“ Rot wie eine warme Decke auf die Zunge und versprüht einen Hauch Romantik. Das ist einer der Gründe, weshalb viele diesen Wein so gerne zu Zweit genießen. Der „Wurzeln & Flügel“ Rot legt eine dichte, intensive Welt der Aromen frei, innerhalb der man sich völlig frei bewegen und auf Entdeckungsreise gehen kann. Das ist grenzenlose Freiheit im kulinarischen Sinne.